Foodtrucks
Foodtruck duurzaam ondernemen: zo verlaag je je ecologische voetafdruk
Een foodtruck runnen is vandaag niet langer alleen een kwestie van lekker eten op de kaart zetten. Klanten letten steeds meer op hoe duurzaam een onderneming werkt, en…
Foodtruck financieren: welke opties heb je als starter?
Een eigen foodtruck starten is voor veel ondernemers een droom die werkelijkheid wordt. Toch botst bijna elke starter op dezelfde horde: de financiering. Een kwalitatieve foodtruck, inclusief inrichting…
Foodtruck locaties vinden: waar sta je het meest winstgevend?
Een winstgevende foodtruck begint niet bij het menu, maar bij de locatie. Zelfs de beste burger of meest verrassende pastasaus verkoopt slecht op een plek zonder passage. Wie…
Foodtruck duurzaam ondernemen: zo verlaag je je ecologische voetafdruk
Een foodtruck runnen is vandaag niet langer alleen een kwestie van lekker eten op de kaart zetten. Klanten letten steeds meer op hoe duurzaam een onderneming werkt, en ook vanuit kostenperspectief loont het om je ecologische voetafdruk te…
Foodtruck financieren: welke opties heb je als starter?
Een eigen foodtruck starten is voor veel ondernemers een droom die werkelijkheid wordt. Toch botst bijna elke starter op dezelfde horde: de financiering. Een kwalitatieve foodtruck, inclusief inrichting en keukenapparatuur, kost al snel tussen de 30.000 en 80.000…
Foodtruck locaties vinden: waar sta je het meest winstgevend?
Een winstgevende foodtruck begint niet bij het menu, maar bij de locatie. Zelfs de beste burger of meest verrassende pastasaus verkoopt slecht op een plek zonder passage. Wie structureel goede omzet wil draaien, moet strategisch nadenken over waar…
Foodtruck verzekeren: welke risico’s dek je écht af?
Een foodtruck uitbaten is een avontuur waarbij je elke dag op een andere locatie klanten verwelkomt. Net die mobiliteit maakt het verzekeren van je zaak net iets complexer dan bij een klassiek restaurant. Welke risico’s loop je precies,…
Foodtruck personeel aannemen: waar moet je op letten?
Een foodtruck runnen is een avontuur op zich, maar zodra je bestellingen binnenstromen en de wachtrij langer wordt, kom je er al snel achter dat je het niet alleen kan. Personeel aannemen voor je foodtruck vraagt om een…
Foodtruck inrichten: praktische tips voor een efficiënte werkruimte
Een foodtruck is meer dan een keuken op wielen: het is een compacte werkplek waar elke centimeter telt. Wie start met een foodtruck of een bestaande wagen wil optimaliseren, doet er goed aan grondig na te denken over…
Foodtruck op sociale media: zo trek je meer klanten met Instagram
Een foodtruck leeft van zichtbaarheid. Je staat niet elke dag op dezelfde plek en klanten weten vaak niet vooraf waar ze je kunnen vinden. Instagram is daarom een van de krachtigste hulpmiddelen om nieuwe klanten te trekken én…
Foodtruck vergunningen: welke regels gelden er per gemeente?
Wie met een foodtruck aan de slag wil in België, ontdekt al snel dat er geen eenvormige wetgeving bestaat die overal van toepassing is. Elke gemeente bepaalt grotendeels zelf welke regels gelden voor standplaatsen, openingstijden en vergunningen. Dat…
Foodtruckmenu samenstellen: minder keuze, meer omzet
Een foodtruck runnen lijkt eenvoudig, tot je merkt dat een uitgebreide kaart je meer kopzorgen dan klanten oplevert. Veel starters denken dat een groot aanbod aantrekkelijker is, maar in de praktijk werkt net het tegenovergestelde. Een beperkt en…
Foodtruck starten: dit kost het écht om je eigen zaak te openen
Een foodtruck starten klinkt voor veel mensen als een droom: lekker koken, je eigen baas zijn en op verschillende plaatsen klanten verwelkomen. Maar voor je de sleutels van je truck in handen krijgt, komt er heel wat kijken…
Foodtruck huren: zo kies je de perfecte smaakmaker voor jouw event
Een foodtruck huren is een van de leukste manieren om je evenement een culinaire twist te geven. Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, huwelijk, verjaardag of straatfestival, een foodtruck zorgt voor een gezellige, informele sfeer waarbij lekker…
